题目
以下选项中,哪项不是化学致癌的因素
A.有机农药、硫芥等可致肺癌、造血器官肿瘤等
B.3,4-苯并芘、煤焦油、沥青等经常接触易患皮肤癌、肺癌
C.亚硝胺类与食管癌、胃癌、肝癌发生有关
D.黄曲霉素可致肝癌、肾癌、胃癌、结肠癌
E.金属镍、铬、砷可致乳腺癌
相关标签: 苯并芘 亚硝胺
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能诱发卵巢、宫体、宫颈、乳腺、睾丸、甲状腺肿瘤的是A.内分泌功能紊乱所致激素水平异常
B.前列腺素
C.泌乳素
D.亚硝胺
E.雌激素
能诱发子宫内膜癌的是A.内分泌功能紊乱所致激素水平异常
B.前列腺素
C.泌乳素
D.亚硝胺
E.雌激素
能诱发胃癌的是A.内分泌功能紊乱所致激素水平异常
B.前列腺素
C.泌乳素
D.亚硝胺
E.雌激素
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
二氧化氮与3、4苯并芘混合有强烈的致癌作用。
[单选]食品的储存和加工方式不当会产生有害物质,世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素多存在于_______中;食品加工、烹调过程中苯并芘的污染主要发生在烟熏和烘烤食品中;硝胺则主要来自于肉类及其制品添加的亚硝酸盐和硝酸盐。
A.发霉的玉米
B.炸糊了的薯条
C.过了保质期的牛奶
D.海鱼和贝蛤类食品
A.发霉的玉米
B.炸糊了的薯条
C.过了保质期的牛奶
D.海鱼和贝蛤类食品