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题目

关于肝脏功能的叙述,错误的是

  • A.生成胆汁
  • B.维持钙磷平衡
  • C.具有解毒功能
  • D.在胚胎时期有造血功能
  • E.参与蛋白质的合成、转化与分解

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下列饮食方案中,蛋白质营养价值最高的是()。

A、含必需氨基酸多的蛋白质

B、含非必需氨基酸多的蛋白质

C、动物蛋白质

D、植物蛋白质

E、动物蛋白质与大豆蛋白质混合

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