题目
下列属于成本项目的有()。
A、工资
B、直接人工
C、直接材料
D、制造费用
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投资者投入的存货,按()确定入账价值
A、评估价值
B、投资各方确定的价值
C、账面价值
D、公允价值
食品处理区是指食品的粗加工、切配、烹调和备餐场所、专间、食品库房、餐用具清洗消毒和保洁场所等区域,分为哪几个区域。()
A、清洁操作区
B、无菌操作区
C、准清洁操作区
D、一般操作区
灯具重量在()公斤以下时,可用灯线直接承受吊灯重量。
A、1
B、2
C、3
食品加工经营场排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于()的金属隔栅或网罩,以防鼠类侵入。
A、6Cm
B、6mm
C、10Cm
D、10mm
塑件在设计时应尽可能避免(),避免模具结构复杂。