搜题
辰时，有利于消化，是由于此时()。
A.肾经旺
B.脾经旺
C.胃经旺
D.大肠经旺
面粉中的面筋蛋白质吸水膨胀称为蛋白质的()。
A.溶胀作用
B.变性作用
C.离浆作用
D.凝固作用
呼吸和心跳是最重要的生命活动。在常温下，呼吸、心跳若完全停止()以上，生命就有危险；超过10分钟则很难起死回生。
A.4分钟
B.1分钟
C.2分钟
D.3分钟
面糊类蛋糕含油脂成份越高，搅拌时拌入空气越多，故比重较轻。
此题为判断题（对，错)。
免疫接种的一般禁忌证有哪些？
使制品体积膨大的方法有多种，如化学起泡、生物起泡、机械起泡。()
拔鼻导管拔到咽喉部时要快速拔出，其目的是()。
A.减轻疼痛
B.节约时间
C.以免液体滴入气管
D.避免拔断鼻导管
婴幼儿发热最多见的原因是：()
A.胃肠道病毒感染
B.呼吸道感染
C.中枢神经系统感染
D.尿道感染
E.幽门螺旋杆菌感染
培养婴幼儿的注意力应从哪些方面着手：()
A.加强注意目的性教育
B.排除外来干扰
C.有意注意和无意注意两者交替进行
D.创造适宜的外环境
E.以上都正确
胸骨是由胸骨柄、（)构成。
A.胸骨体和软骨
B.胸骨体和剑突
C.胸骨角和剑突
D.胸骨角和胸骨体
在蹭破皮肤的处理中，首先要观察()，是处理的步骤之一。
A.伤口的深浅
B.皮肤
C.手
D.脚
毒蘑菇一般多生于粪肥或腐物上;当与银器共煮时，可使银器变黑。
此题为判断题(对，错)。
案板、面杖应每隔一定时间要彻底消毒一次。
此题为判断题(对，错)。
采集粪常规标本时，应让老人将大便解在（)。
A.地上
B.纸上
C.清洁便盆中
D.硬纸盒内
制作焦糖时，熬糖不宜用()，因此类锅受热快，不易控制温度。
A.不锈钢复底锅
B.夹层锅
C.铁锅
D.紫铜锅